A propos de l'acide citrique (E330)
Il s'agit d'un acide citrique de haute qualité qui ajoute un peu d'acidité et d'amertume à vos boissons, à vos pâtisseries et à votre cuisine. En plus d'avoir un effet régulateur de l'acidité sur la saveur, il a également un effet conservateur - l'acide citrique abaisse le pH des substances, empêchant à la fois la croissance bactérienne et le rancissement des aliments.
Curieusement formulé, respectueux des végétaliens et sans OGM.
Contenu:
Acide citrique, E330.
Stocker dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Ne pas consommer à l'état pur.