Fourchettes

La fourchette, ustensile pointu à plusieurs dents, fait partie de nos habitudes alimentaires depuis bien avant le Moyen Âge. De façon assez inattendue, la fourchette la plus ancienne a été trouvée dans d'anciennes tombes chinoises. Chez nous, vous ne trouverez heureusement que des fourchettes neuves. Nous en avons un large éventail : des fourchettes à poisson aux fourchettes à gâteau, en passant par tout ce qui se trouve entre les deux.