Plaques de sel
La cuisson d'une entrecôte ou d'un saumon sur une plaque de sel résulte en une belle expérience gustative. Une plaque de sel peut être utilisée à la fois froid et chaud et conserve la température voulue pendant environ 20 minutes. Ainsi, vous pouvez même réaliser un dessert avec une glace au caramel salé qui ne fond pas. Une plaque de sel a également une surface antiadhésive naturelle, qui fait le plaisir du cuisiner. Vous trouverez ici notre gamme de plaques de sel.
