5000 MCD Chutoh, couteau à viande 16cm
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Le couteau à viande Chutoh de Miyabi est un couteau à trancher pratique qui peut être utilisé pour découper avec précision des steaks de viande parfaits.
5000 MCD est la série de couteaux la plus raffinée de Miyabi, qui combine l'esthétique et la fonction de la meilleure façon possible. La lame du couteau est composée de 101 couches d'acier MC63, qui a été trempé dans la glace à -196°C - donnant à la lame une dureté de 63 HRC.
Le couteau est aiguisé selon la technique japonaise Honbaze, ce qui donne un tranchant extraordinaire.
Longueur : 16cm
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: 5000 MCD Numéro de l'article livré : 1002007 EAN : 4009839275982
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