5000 MCD Gyutoh, couteau de chef 20cm
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Informations sur le produit
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Le couteau de chef Gyutoh de Miyabi est un couteau de la plus haute qualité avec de nombreuses utilisations dans la cuisine.
5000 MCD est la série de couteaux la plus raffinée de Miyabi, qui combine l'esthétique et la fonction de la meilleure façon. La lame du couteau est composée de 101 couches d'acier MC63, qui a été trempé dans la glace à -196°C - donnant à la lame une dureté de 63 HRC.
Le couteau est aiguisé selon la technique japonaise Honbasuke, ce qui donne un tranchant extraordinaire.
Longueur : 20cm
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Livraison et frais de port
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: 5000 MCD Numéro de l'article livré : 1002009 EAN : 4009839276019
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