5000 MCD Shotoh, couteau d'office 13cm
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Shotoh est un mot japonais qui signifie petit couteau. Ce couteau de Miyabi mesure 13 cm de long, ce qui signifie qu'il peut être utilisé à la fois comme couteau à éplucher et comme petit couteau à légumes.
5000 MCD est la série de couteaux la plus raffinée de Miyabi, qui allie esthétique et fonctionnalité de la meilleure façon qui soit. La lame du couteau est composée de 101 couches d'acier MC63, qui a été trempé dans la glace à -196°C - donnant à la lame une dureté de 63 HRC.
Le couteau est aiguisé selon la technique japonaise Honbasuke, ce qui donne un tranchant extraordinaire.
Longueur : 13cm
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Livraison et frais de port
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: 5000 MCD Numéro de l'article livré : 1002005 EAN : 4009839275951
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