Alfonso Bialetti a inventé la cafetière moka en 1933. Il était le grand-père maternel d’Alberto Alessi. Un détail qui donne à la mission confiée par Alessi à David Chipperfield une dimension un peu différente d’un simple projet de design : redessiner un objet littéralement inscrit dans l’ADN de la maison.
Chipperfield, lauréat du prix Pritzker en 2023 et l’un des architectes les plus influents de notre époque, a apporté trois éléments. Le premier est le volume : DC06 possède onze faces au lieu des huit traditionnelles, une différence suffisamment discrète pour que la forme reste immédiatement identifiable comme une moka, mais assez marquée pour donner à la cafetière un nouveau caractère en main et dans la lumière. Le deuxième est le couvercle, plat et stable, conçu pour permettre de réchauffer les tasses dessus pendant la préparation. Le troisième est le bouton, placé de manière à pouvoir ouvrir le couvercle d’une seule main.
Le corps est en aluminium moulé, la poignée et le couvercle en thermoplastique gris, et la base en acier magnétique pour la compatibilité avec l’induction. DC06/9 contient 9 tasses, soit 450 ml. Hauteur 20,5 cm, diamètre 12 cm. Fabriquée en Italie.
Une cafetière qui a toutes les raisons d’exister.