Casserole, 2 L - Culimat

Casserole en acier inoxydable de Culimat, développé en collaboration avec Mathias Dahlgren. Le fond sandwich épais de 6,2 mm concentre la chaleur efficacement pour une ébullition rapide et une température uniforme, le rendant particulièrement adapté aux pommes de terre, légumes et autres cuissons à l'eau.

Le couvercle est en verre transparent avec un bouton mat en acier inoxydable brossé et un joint en silicone gris acier qui se ferme hermétiquement contre le bord pour un bon contrôle de la vapeur. Une soupape de vapeur latérale vous permet de diriger la vapeur sous les hottes et sur les plaques de cuisson à ventilation intégrée. La poignée est soudée par points sans rivets à l'intérieur, éliminant les interstices difficiles à nettoyer. Fonctionne sur tous les types de plaques y compris l'induction. Adapté au four jusqu'à 260°C.

Diameter: ø 18 cm. Volym: 2 liter.