Casserole à lait, Haute, 1,1 L, Specialties - Demeyere

Sa forme haute et étroite concentre la chaleur et réduit la surface d'évaporation, ce qui la rend plus adaptée qu'une casserole plus basse de même volume pour faire chauffer du lait, porter à ébullition une petite quantité de liquide ou réduire une sauce. Les graduations intérieures jusqu'à 1 litre et le bec verseur façonné permettent de mesurer et de verser directement depuis la casserole.

Demeyere Specialties possède un fond Triplinduc à trois couches d'alliages spéciaux pour une répartition homogène de la chaleur sur toutes les sources, y compris l'induction. Acier 18/10, poignée soudée. 10 cm, 1,1 L. Passe au lave-vaisselle.