Cercle à mousse, hauteur 4,5 cm - De Buyer
1602-23804
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Informations sur le produit
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Un cercle à faire-part est le meilleur ami du pâtissier. Ils sont traditionnellement utilisés pour les fonds de gâteaux (les faire-part sont le terme technique pour les fonds de gâteaux), le moulage des mousses, la cuisson du pain ou pour diverses activités ludiques lors des fêtes du personnel. De forme ronde et d'une hauteur de 4,5 centimètres, ils sont de très grande qualité. Fabriqués en acier inoxydable avec une légère élasticité, ils gardent leur forme malgré les allers-retours incessants dans le four. Ils fonctionnent aussi bien au congélateur pour faire prendre votre mousse ou votre crème. Chaque anneau a sa taille gravée, ce qui vous évite de sortir une règle à chaque fois que vous l'utilisez. Lavable en machine.
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