Chaudière omelette, minéral B - de Buyer
1602-27354
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Informations sur le produit
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Une poêle en acier au carbone pur non revêtu de de Buyer. Grâce aux bords incurvés du fond, elle est parfaite pour cuisiner des omelettes en particulier. nLa poêle ne fait que s'améliorer au fil des ans. L'absence de revêtement antiadhésif permet d'obtenir la bonne surface. En outre, le fer non traité permet de frire à des températures très élevées. Elle fonctionne avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. La série Mineral B est livrée avec une couche protectrice de cire d'abeille. Avant l'utilisation ou la cuisson, la cire d'abeille doit être enlevée. Le mieux est d'utiliser de l'eau très chaude pour ramollir la cire d'abeille, qui peut ensuite être essuyée avec un torchon ou un essuie-tout. REMARQUE ! La poignée est également recouverte de cire d'abeille. En outre, si vous souhaitez mettre la poêle au four, veillez à retirer le petit bouchon en caoutchouc situé en haut du manche. de Buyer fabrique des poêles à frire dans les Vosges en France depuis 1830. OBS! Les poêles en acier au carbone étant fabriquées à partir d'une couche d'acier au carbone laminé à chaud, elles peuvent facilement se déformer si elles sont utilisées sur une source de chaleur plus petite que la surface plane de la poêle et devenir concaves ou convexes.
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