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Copeaux de fumée pour The Smoking Gun, quatre variétés

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  • Informations sur le produit
    • Copeaux de fumée séchés au four et spécialement moulus pour être utilisés dans le Smoking Gun.

      Quatre variétés différentes:
      Un pot (environ 250ml) de Hickory, Mesquite, Oak et Cherry.

       

      Mesquite donne une saveur audacieuse et fumée avec une finale amère. Se marie bien avec le porc, l'agneau et le bœuf.

      Hickory est une saveur robuste semblable à celle du bacon. Se marie bien avec le porc, les côtes et la poitrine.

      Le chêne donne une grande et riche saveur fumée. Excellent avec la viande rouge ou les saucisses. Une astuce de fumage amusante consiste à mélanger des cerises pour fumer la dinde.

      Les cerises donnent une merveilleuse fumée riche, douce, sucrée et fruitée. Les cerises se marient bien avec le canard, le poisson, le veau, les légumes et le poulet. Ou pourquoi pas avec leur beurre fouetté et leurs cocktails. Essayez-le !

       

       

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    • Numéro de l'article livré : SVT-05005 EAN : 606993879502
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