Coupe à dessert, Mises en Bouche Sweet, lot de 6 - La Rochère

On dirait une caissette à muffin en papier, mais celle-ci ne se froisse pas et ne se jette pas après usage. Sweet est une série de petites verrines en verre pressé du français La Rochère, avec les mêmes bords plissés qu'une caissette en papier, juste assez grandes pour une seule bouchée.

Garnissez-les d'une cuillerée de panna cotta, de quelques framboises au lemon curd, d'une touche de tartare de saumon ou d'un peu de mousse au chocolat. Elles rendent tout un plateau d'amuse-bouches ou de petits fours bien plus réjouissant à regarder. La Rochère fabrique du verre à Passavant-la-Rochère depuis 1475 et a donc, selon nos estimations, assisté aux premières loges à plus de 250 000 grèves générales nationales (une blague sur les Français, pardon).

Six verrines par lot. Contenance 5 cl, diamètre 6,6 cm, hauteur 4 cm. Passent au lave-vaisselle, mais pas au micro-ondes. Fabriquées en France.