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30 JOURS D'ACHAT OUVERTLe couteau à éplucher est le couteau qu'on sort quand la longue lame est trop encombrante pour la tâche : éplucher un citron, parer un poivron, retirer une capsule de graines, découper une tache dans une pomme de terre. C'est un travail de détail qui nécessite une lame courte et un contrôle total, et une lame plus longue que 10 cm commence à gêner la main.
Le PRK10 de Veark porte la construction Solingen de la marque dans le petit format : une seule pièce d'acier allemand, pas de pièces séparées, le manche ovale ouvert qui rend le couteau reconnaissable comme un Veark même dans la version courte. L'identité design ne disparaît pas avec la taille, faisant du PRK10 un complément naturel aux couteaux plus longs de la collection. Sur une barre magnétique à côté d'un couteau de chef et d'un couteau à pain, il trouve sa place et semble y appartenir.
Longueur de lame 10 cm. Acier de bout en bout, un couteau lourd et robuste avec un caractère industriel. Acier inoxydable X50CRMoV15, 58 HRC. Fabriqué à Solingen, Allemagne.
