Couteau Nippon Ko Deba, 10,5 cm
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Informations sur le produit
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La série japonaise Nippon est une série de couteaux avec des lames en acier inoxydable AUS8 et des manches en bois de magnolia.
Le couteau est de type ko deba, qui est une sorte de couteau à filet japonais classique, principalement destiné à la préparation de petits poissons. La lame est affûtée selon la méthode japonaise traditionnelle et mesure 10,5 cm.
Le couteau ko deba est celui qui figure au bas de la photo.
HRC 56-58
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: Nippon Numéro de l'article livré : 11107 EAN : 7350126590095
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