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Couteau pliant et couteau de sommelier en corne de mammouth damasquinée - Forge de Laguiole

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  • Informations sur le produit
    • En édition extrêmement limitée, la Forge de Laguiole 2025 a réalisé un coffret cadeau comprenant son emblématique couteau pliant et un couteau de sommelier au manche en corne de mammouth. Une exclusivité parfaite pour ceux qui ont déjà tout (et qui méritent des cadeaux sans contraintes budgétaires). Le couteau pliant a une lame de 12 cm, parfaite pour être utilisée comme couteau à nourriture, et suffisamment aiguisée pour être utilisée comme couteau à viande, pour les asperges ou tout ce qui demande un peu d'effort. La lame est magnifiquement damasquinée et le dos présente un motif ciselé à la main ainsi qu'une abeille décorée - la signature de Laguiole. Le couteau sommelier a également une lame damassée et des détails ciselés à la main. Le village de Laguiole, dans le sud de la France, a une longue et fière tradition de fabrication de couteaux. Depuis le milieu du XIXe siècle, le design emblématique des couteaux de table et des couteaux pliants est synonyme du nom de Laguiole. Bien que le village ne compte qu'un peu plus de 1 000 habitants, il reste aujourd'hui quelques couteliers et la tradition se perpétue avec force. Comme le nom n'est pas une marque déposée et qu'il est synonyme de qualité et de tradition, il a été copié par de nombreuses personnes et l'est encore aujourd'hui. De nombreuses pièces de coutellerie portant des variations du nom Laguiole sont en fait fabriquées dans des endroits complètement différents dans le monde, tandis que notre gamme de la Forge de Laguiole est toujours fabriquée à la main dans le même village.

      Ici, pas un millimètre n'est laissé à la qualité, mais chaque pièce de coutellerie qui sort de la petite usine est peaufinée au niveau du détail. Les lames, en acier inoxydable français T14, sont forgées sur place, dans l'usine, dans des fours à 1000 degrés. Les manches en bois ou en animal sont taillés et polis à la main par des couteliers expérimentés et l'ajustement de la lame est paradisiaque. Tout est parfait ! Ces couverts seront le fleuron de votre maison ou de votre restaurant et un plaisir à utiliser à chaque fois !

      Les manches sont en corne de mammouth (origine Russie).

      Comme tout est fait à la main à partir de matériaux délicats, tous les articles doivent continuer à être traités avec le même soin que celui que leur ont accordé les fabricants. Cela signifie pas de lave-vaisselle ou de trempage, mais un séchage à la main et un polissage soigneux.
  • Livraison et frais de port
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