Couteau Santoku 7000D 18 cm - Miyabi
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Informations sur le produit
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Couteau de chef japonais, souvent appelé couteau santoku, de la série 7000D de Miyabi. La lame est fabriquée selon la méthode Damas avec un acier CMV 60 dur au cœur entouré de 32 couches d'acier plus doux de chaque côté et a été aiguisée à un angle très prononcé en utilisant la méthode Honbazuke.
Le manche est une forme classique en D et est fait de micarta et d'acier inoxydable.
Longueur : 18 cm
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Livraison et frais de port
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: 7000D Numéro de l'article livré : 1002114 EAN : 4009839216756
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