Au KitchenLab, nous sommes fiers d'avoir été la première entreprise en dehors des États-Unis à bénéficier de la confiance pour vendre Anova au début de l'année 2016, et c'est avec grand plaisir que nous pouvons maintenant offrir le modèle le plus petit et le plus abordable que l'entreprise ait créé.
Comme nous le savons, les meilleures choses viennent dans de petits paquets, et le nouvel Anova Nano ne fait pas exception à la règle. Le Nano permet d'obtenir facilement des repas de qualité supérieure. Connecté par Bluetooth (BLE 4.2), vous pouvez cuisiner et surveiller le processus depuis n'importe quelle pièce de votre maison en appuyant sur un bouton de votre téléphone portable. L'excellente application Anova (disponible pour IOS et Android) apporte également des milliers de recettes inspirantes sur votre téléphone.
Savez-vous la différence entre saignant et à point ? Nous, oui : c'est 3° C.
L'amour de la précision d'Innova a permis au Nano de cuire vos aliments à 0,1° C près. C'est à se demander pourquoi nous avons supporté si longtemps la faible précision des fours...
Le Nano est de petite taille - il mesure 33 cm de long et pèse 0,7 kg - ce qui permet de le ranger facilement dans un tiroir ou un placard lorsqu'il n'est pas utilisé.
Données techniques:
Puissance : 750W
Température : 0-92° C
Précision ±0,1° C
Débit d'eau : 8 litres/minute
Niveau d'eau le plus bas : 65 mm
Niveau d'eau le plus élevé : 153 mm
Etanchéité selon IPX7
Longueur : 325 mm
Poids : 0,7 kg
(La photo du circulateur indique 130 fahrenheit, c'est-à-dire environ 54 degrés.)