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30 JOURS D'ACHAT OUVERTEmporte-pièces à légumes en acier inoxydable pour des découpes décoratives de légumes, un outil classique de la cuisine japonaise. Les emporte-pièces sont enfoncés dans des rondelles de carotte, daikon, radis ou légumes racines similaires et découpent de jolies formes utilisées comme garnitures dans les bento-boxes, lors des tables de Nouvel An et dans la présentation en restaurant. Les emporte-pièces fonctionnent aussi dans les fromages à pâte molle, le beurre et les plats à base de gelée.
Le set contient six formes japonaises traditionnelles : sakura, kikyo, ume et kiku en 25 mm de diamètre, ainsi que matsu (pin) et take (bambou) en format rectangulaire. Formes florales : ø 25 mm, hauteur 40 mm. Pin : 34 x 19 mm, hauteur 40 mm. Bambou : 31 x 17 mm, hauteur 40 mm. Poids : 66 g. Fabriqué au Japon.
Matériau : acier inoxydable. Quantité : 6 pièces.
