Finger food par Christin Kashou
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Dans Finger food – ; snacks, en-cas et desserts vous trouverez les meilleures recettes de Christin Kashou, lauréate du prix du meilleur chef suédois, pour des en-cas, des petits plats et des plats à déguster en famille. Des bouchées luxueuses qui peuvent être prises avec les mains, et les plats peuvent également servir de plats principaux. L'accent est mis sur la cuisine de l'Asie de l'Est, avec des éléments de la cuisine palestinienne, et le livre est divisé en chapitres sur les en-cas, les grillades, les fritures, les pains, les boissons et les desserts. On y trouve de tout, des boulettes de pommes de terre au bœuf aux fruits de mer cuits, en passant par les hamburgers katsu et les falafels, le sorbet au citron vert et les gâteaux à la madeleine. Les recettes structurées permettent à tout un chacun de cuisiner avec finesse à la maison, et un guide d'accord des plats avec les vins est également proposé.
Langue : suédois
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Livraison et frais de port
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Numéro de l'article livré : 9789178875283 EAN : 9789178875283
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