Insert pour Attendrisseur à viande électrique - Hendi

Ces rouleaux sont des modules interchangeables pour l'attendrisseur de viande électrique de la gamme et confèrent à la machine deux applications entièrement différentes selon le jeu monté. Le rouleau à volaille comporte des rouleaux presseurs souples qui aplatissent et attendrissent les filets de poitrine et autres morceaux avec une pression uniforme, sans découper. Les rouleaux shawarma ont des jeux de lames en acier inoxydable qui découpent des lanières de viande de 4 mm de large, adaptées à la préparation du shawarma et de préparations de viandes tranchées similaires.

Les deux conviennent à l'attendrisseur de viande de la gamme, disponible séparément.