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30 JOURS D'ACHAT OUVERTUn moule à tartelette à fond mobile, c'est la différence entre démouler une tartelette parfaite et extraire au couteau une catastrophe en miettes. Celui-ci a un bord cannelé et mesure 100 mm de diamètre, un format classique pour une portion.
Le revêtement antiadhérent bicouche sans PFAS est, selon Gobel, l'un des plus épais du marché : la pâte sablée se démoule sans beurre. Le matériau de 0,5 mm d'épaisseur assure une forme stable, et le moule supporte 250 °C. Fabriqué en France par Gobel, qui fabrique des moules depuis 1887. Astuce : posez le moule sur un bocal, appuyez sur le bord et savourez votre petit air de pro.
