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30 JOURS D'ACHAT OUVERTUn moule à tartelette à fond mobile, c'est la différence entre démouler une tartelette parfaite et extraire au couteau une catastrophe en miettes. Celui-ci a un bord cannelé et mesure 110 mm de diamètre, juste ce qu'il faut pour une vraie portion.
Le revêtement antiadhérent bicouche sans PFAS est, selon Gobel, l'un des plus épais du marché : la pâte sablée se démoule sans beurre. Le matériau de 0,5 mm d'épaisseur assure une forme stable, et le moule supporte 250 °C. Fabriqué en France par Gobel, qui fabrique des moules depuis 1887. Astuce : posez le moule sur un bocal, appuyez sur le bord et savourez votre petit air de pro.
