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30 JOURS D'ACHAT OUVERTA propos du moule en silicone Martellato
Moule en silicone du fabricant italien Martellato aux propriétés anti-adhérentes. Résiste à des températures comprises entre - 60ºC et 280ºC. En cuisine, le silicone est vraiment un matériau incroyable - il supporte de larges plages de température, se démoule facilement et est facile à nettoyer. Utilisez-le comme moule à pâtisserie ou pour mouler, par exemple, des mousses, des pannacottas, des crèmes glacées ou toute autre idée crémeuse. Le silicone est stable, mais suffisamment souple pour rendre les moules extrêmement faciles à utiliser. Il n'est pas nécessaire de le lubrifier et il n'absorbe pas les arômes ou les parfums. Si vous vous intéressez à la pâtisserie, aux desserts ou tout simplement aux surfaces parfaitement lisses (comment ne pas le faire ?), les moules en silicone sont certainement quelque chose que vous devriez avoir. Ce moule permet de réaliser 15 octogones. Les moules de Martellato mesurent 17,5 x 30 cm.
Mesures des moules : Diamètre - 38 mm, Hauteur - 26 mm
Martellato est un fabricant italien qui a commencé à produire il y a environ 30 ans. Ses produits sont toujours de bonne qualité et son groupe cible est constitué de boulangers et de pâtissiers professionnels.
