Le moule à savarin, c'est la couronne derrière le savarin et le baba au rhum, ce gâteau levé qui boit son sirop avant d'accueillir crème ou fruits en son centre. En format individuel, il donne un dessert digne d'un restaurant, même préparé chez vous en jogging. La boîte contient six moules de 80 mm à fond bouché, pour que chaque convive ait le sien.
Le revêtement antiadhérent bicouche sans PFAS est, selon Gobel, l'un des plus épais du marché : le gâteau se démoule sans beurre. Le moule supporte 250 °C et est fabriqué en France par Gobel, qui fabrique des moules depuis 1887.