Paris Chef en acier inoxydable plaqué cuivre, 22 cm, le modèle phare emblématique de Peugeot depuis 1987, dont le mécanisme de broyage est devenu le choix de référence des chefs professionnels du monde entier. Le corps en acier est revêtu de cuivre et confère au moulin une tonalité chaude et luxueuse, aussi à l'aise sur le plan de travail que sur la table du dîner. Une mouture grossière libère le spectre aromatique complet du poivre, une mouture fine offre une chaleur intense et concentrée.
Le système u'Select règle la mouture en continu et sans outil. Fabriqué en France. Garantie à vie sur le mécanisme, garantie cinq ans sur le moulin. Convient au poivre noir, blanc, vert et rouge, au poivre rosé (max. 15 % en mélange) et aux graines de coriandre.