Oxdemiglace 1 L - Oscar
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Informations sur le produit
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OSCAR Signature Demi Glace est un bouillon de bœuf naturellement réduit, à forte teneur en collagène, ce qui explique sa consistance légèrement plus épaisse. Avec Demi Glace, vous disposez d'une bonne base pour une sauce foncée, comme une sauce au vin rouge ou au poivre, à laquelle vous pouvez ajouter du beurre, de l'huile ou de la crème, et que vous pouvez aromatiser avec une sauce aigre-douce et une réduction de vin. Avec le Demi Glace, vous disposez d'une bonne base de travail, où la réduction est déjà faite.
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Livraison et frais de port
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Poids: 1100 Numéro de l'article livré : 80316
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