Plaque de cuisson en acier au carbone avec manche - Pallarès

Des plaques en acier au carbone à l'aspect rustique et aux formats pratiques, appréciées des cuisiniers et des stylistes culinaires. Elles fonctionnent aussi bien au four que sur le grill, ou sont utilisées uniquement pour le service.

L'acier au carbone développe une patine très agréable à l'usage. Laver à la main immédiatement après usage et garder au sec. Huiler la plaque entre les utilisations pour la maintenir en encore meilleur état.

Un chauffage inégal ou trop rapide peut provoquer la déformation des plaques. Évitez la chaleur maximale et ne les placez pas sur des sources de chaleur irrégulières.