Poêle en acier inoxydable 18/10 de la gamme Mutine de Cristel avec surface polie miroir et manche amovible. L'acier inoxydable se prête particulièrement bien à la saisie des viandes, même sans ajout d'eau ou d'huile, grâce au fond à diffusion thermique de haute qualité. Les sucs de viande et une croûte se forment naturellement, offrant d'excellentes conditions pour une sauce savoureuse après déglaçage. Pour la cuisson du poisson, des œufs ou des pommes de terre, la poêle antiadhésive Mutine est recommandée.
Retirez le manche et mettez la poêle au four pour terminer la cuisson directement dans la poêle. Compatible four jusqu'à 300°C. Passe au lave-vaisselle. Certifié Origine France Garantie. Garantie à vie contre les défauts de fabrication.
Manche amovible non inclus.