La poêle ProBond Luxe est en acier inoxydable 18/10 brillant et non revêtu avec un coeur en aluminium ProCore. Une surface non revêtue donne une meilleure dorure et une meilleure réaction de Maillard que les poêles revêtues, et est plus sensible au contrôle de la température, ce qui est exactement ce que le coeur ProCore délivre avec 35 pour cent de meilleure conductivité thermique que le clad standard.
Poignées sans soudure, fixations à rivets encastrés, extérieur brillant miroir. Allant au four et sous le gril jusqu'à 315 degrés, passe au lave-vaisselle, garantie à vie. Fabriqué à la main en Italie. Disponible en 22, 28 et 32 cm.