Porte pour four à Pizza, Dome Gen 2.0 - Gozney
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Informations sur le produit
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Transformez votre Dome Gen 2 en four idéal pour la cuisson du pain ou la cuisson lente grâce à cette porte intelligente. Fabriquée en acier inoxydable 304 à revêtement céramique et doublement isolée. Une fois la porte installée, vous bénéficiez d'un meilleur contrôle de la température et du niveau de fumée/vapeur via l'évent réglable. La combinaison du fond en pierre épais, de l'isolation serrée et de la porte crée des conditions idéales pour la boulangerie, le fumage, la cuisson à la vapeur ou la cuisson lente.
Remarque : la porte ne peut être utilisée qu'avec du bois ou du charbon de bois – pas lorsque le brûleur à gaz est en marche. Compatible uniquement avec le Dome Gen 2.
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Collection: Dome Hauteur: 14,4 cm Poids: 1,44 kg Numéro de l'article livré : AM1990 EAN : 5056591608601
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