Preserving - Ginette Mathiot
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Informations sur le produit
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Ce livre contient la plupart des recettes dont vous aurez besoin pour mettre en conserve, saler, mariner et fumer vos propres produits frais.
La mise en conserve est une tendance incroyablement populaire parmi les livres de cuisine et elle ne cesse de croître. Ce livre se distingue en incluant des techniques de fumage, de marinage et de fabrication de charcuterie.
336 pages, livre relié
Le livre est écrit en anglais
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Langue : anglais
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Livraison et frais de port
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Numéro de l'article livré : 9780714869520 EAN : 9780714869520
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