La ligne lisse entre l'acier de soutien latéral et l'acier central produit une lame incroyablement belle avec un design rappelant les épées japonaises.
Le Revolution a un manche ergonomique doux et incurvé contrairement à beaucoup d'autres modèles de Zanmai japonais. La poignée magnifiquement conçue s'adapte parfaitement à la main et offre une prise en main ferme et stable.
- Santoku / Couteau de chef japonais
- Manche en bois de pakka noir
- Longueur de la lame 18 cm
- Longueur totale 34 cm
- Poids 166 gr