Une sauteuse à bords hauts et droits avec couvercle, c'est ce qui arrive quand une poêle et une casserole décident de trouver le meilleur compromis possible. Vous pouvez y faire revenir, dorer et déglacer, puis poser le couvercle et laisser mijoter le tout.
En cuivre de 26 cm avec cinq couches et un coeur en cuivre pur. Fabriquée à la main en Italie, compatible induction, allant au four jusqu'à 315 degrés. Garantie à vie. Lavage à la main recommandé.