The Chef's Press, presse à steak ronde - Bruce Hill - 17 oz
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Informations sur le produit
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The Chef´s Press est un poids de steak ventilé disponible en quatre classes de poids différentes (un rond). Le chef Bruce Hill à San Francisco a estimé après de nombreuses années aux fourneaux que les poids de steak traditionnels surchargeaient trop la nourriture et que la vapeur de la nourriture restait, ce qui détériorait le résultat. Avec The Chef´s Press, vous pouvez également réguler le poids en empilant un ou plusieurs poids de steak les uns sur les autres. Avec le poids de steak, vous raccourcissez le temps de cuisson d'environ 20 à 30 %, car plus de nourriture entre en contact avec la surface chauffante. De plus, la surface de la nourriture devient plus uniforme et plus belle. The Chef´s Press convient également bien à la viande, au poisson et aux légumes. Le prix est par pièce.
Poids: environ 482g (17 oz)
Diamètre : 191 mm (7,5”)
Hauteur, poignée : 31 mm
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Livraison et frais de port
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