Certains matins commencent par un bruit : un léger frémissement sur le feu quand l'eau d'une lourde théière en fonte approche de l'ébullition. Impossible de le presser.
Cette théière Staub est à la fois bouilloire et théière. L'eau chauffe directement dans la théière sur le feu, et sous le bouton du couvercle se trouve un crochet pour une boule à thé, si bien que le thé infuse là où l'eau a bouilli. La fonte garde la chaleur longtemps après que la théière a quitté la plaque, et l'intérieur est émaillé noir mat.
L'extérieur est gris graphite, une teinte sombre et sobre qui s'accorde aussi bien avec l'inox qu'avec le bois. L'anse est en acier inoxydable et maintient le couvercle quand vous versez. Elle chauffe quand la théière est sur le feu, utilisez donc une manique. Contenance 1,15 litre. Diamètre 16 cm, hauteur 18 cm, poids 2,1 kg. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et passe au lave-vaisselle. Fabriquée en France.