Ce n’est pas un hasard si on les appelle le « roi des tomates ». Leur délicatesse et leur faible teneur en liquide en font le premier choix des pizzaiolo napolitains, des sauces pour pâtes de classe mondiale et de tous ceux qui ne font aucun compromis sur les ingrédients. Dans ce pot de Casa Marrazzo – une entreprise familiale avec plus de 90 ans d’histoire – vous trouverez des tomates San Marzano soigneusement pelées de la plus haute qualité DOP, conservées dans leur propre jus de tomate sans additifs ni raccourcis. Ce grand pot est suffisant pour une pizza familiale ou une semaine à thème italienne !
Utilisation : Parfait pour la pizza napolitaine, les sauces tomates mijotées, les ragoûts rustiques ou simplement tels quels sur une tranche de pain avec un peu d'huile d'olive et du sel en flocons.
Ingrédients : Tomates San Marzano DOP (appellation d'origine protégée UE), jus de tomates San Marzano, basilic
Poids net : 2560 g
Poids total : 1700 g
Origine : Campanie, Italie
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 23 kcal / 95 kJ
Matières grasses : 0,01 g - dont graisses saturées 0 g
Glucides : 3,6 g - dont sucres 3,6 g
Protéines : 1,0 g
Fibres : 1,3 g
Sel : 0,08 g
Conservation : Frais et sec. Après ouverture – conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Producteur : Casa Marrazzo