Sa technologie professionnelle et ses performances lui permettent de s'adapter aux foyers les plus fonctionnels, tandis que son élégance et sa légèreté grâce au châssis en aluminium lui permettent de s'adapter aux foyers les plus exigeants sur le plan esthétique.
Grâce à la lame en acier, qui reste toujours bien aiguisée à l'aide d'un chariot intégré, vous obtiendrez toujours des coupes fines sur ce que vous coupez.
Il est également facile à démonter pour le nettoyer.
Une pièce vraiment stable et fiable pour ceux qui veulent que leur trancheuse soit une pièce d'apparat dans la cuisine, sans pour autant faire de compromis sur la fonction.
Précision jusqu'aux tranches les plus fines
- 14 niveaux d'épaisseur facilement réglables à l'aide d'un bouton
- Angle incliné pour une utilisation souple et précise
- Moteur d'une puissance de 0,25 cheval
- Châssis en aluminium et pieds en polymère pour une meilleure stabilité
- Panneau étanche conforme à la norme IP65
- Disjoncteur intégré qui maintient la lame aiguisée en permanence
Nettoyage et hygiène
- Châssis entièrement moulé, sans joint, qui reste étanche et se nettoie facilement sans risque d'accumulation bactérienne.
- Traîneau et protection de la lame amovibles
Sécurité et protection
- Panneau de commande professionnel facilement accessible avec boutons ON/OFF et éclairage LED très visible.
- Peut être complètement fermé pour éviter le risque de se couper pendant le nettoyage.
- Ne peut être ouvert sans que toutes les pièces soient en place
- Poussoir denté pour éviter les accidents
- Interrupteur de sécurité qui coupe directement en cas de panne de courant
Hauteur : 395 mm
Longueur : 505 mm
Largeur : 515 mm
Poids : 22kg
Diamètre de la lame : 250 mm
Diamètre des aliments : jusqu'à 178 mm
Capacité d'aliments rectangulaires : 175 x 185 mm
Electronique : 230V, 50Hz, 0.19kW
Epaisseur des tranches : 0-14mm