Whole peeled tomatoes, 794 g - Bianco DiNapoli

Bianco DiNapoli est réputé pour ses tomates biologiques cultivées en Californie, dans une terre fertile et sous le soleil, puis récoltées au sommet de leur maturité. Les tomates sont pelées avec soin, broyées et tamisées pour retirer l'excédent de pulpe, de jus et de pépins. Elles sont ensuite mélangées à un coulis de tomate riche qui renforce la saveur fraîche et intense des tomates fraîchement cueillies. Les boîtes sont scellées, cuites puis refroidies immédiatement pour préserver une fraîcheur maximale.

Le résultat : une tomate ronde et équilibrée, à la couleur profonde et à la douceur naturelle – idéale pour la pizza, mais tout aussi à l'aise dans les sauces, les mijotés et les ragoûts. Sur une pizza justement, Bianco DiNapoli fait toute la différence : sa saveur transforme n'importe quelle pâte et vous rapproche sérieusement de l'ambiance d'une pizzeria napolitaine, sans quitter votre cuisine.

Vous avez peut-être aperçu Chris Bianco dans la série Netflix Chef's Table: Pizza ? Sa collaboration avec Rob DiNapoli est à l'origine même de ces tomates. Et ce n'est pas que le monde de la pizza qui les a adoptées – le New York Times a plusieurs fois désigné Bianco DiNapoli grande gagnante de ses tests, preuve de leur qualité exceptionnelle.

Les tomates Bianco DiNapoli sont utilisées par des pizzaiolos et des chefs professionnels du monde entier, mais elles sont tout aussi indispensables dans une cuisine de particulier. Polyvalence et qualité premium réunies – que vous prépariez une pizza du quotidien ou un repas de fête élaboré.

À noter : comme les boîtes sont importées des États-Unis, elles peuvent présenter quelques légères bosses – cela n'affecte évidemment pas le contenu.

Ingrédients : Tomates biologiques, jus de tomate biologique, sel marin, feuilles de basilic entières, acide citrique.

Tomates entières pelées biologiques au jus de tomate et basilic
Ingrédients : Tomates biologiques (entières et pelées), jus de tomate, sel marin, basilic biologique*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Quantité nette : 400 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 21 kcal / 88 kJ
Matières grasses : 0 g
– dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 4,1 g
– dont sucres : 2,5 g
Protéines : 1,0 g
Sel : 0,45 g
Conservation : à conserver au frais et au sec. Après ouverture : conserver au réfrigérateur dans un contenant en verre ou en plastique et consommer dans les 3 à 4 jours.
À consommer de préférence avant : voir sous la boîte.
Pays d'origine : USA (Californie)
Importateur : KitchenLab AB, Birger Jarlsgatan 106, 114 20 Stockholm, Suède