- Le wok conduit efficacement la chaleur vers le haut des parois pour une distribution uniforme de la chaleur.
- Un design élégant développé en étroite collaboration avec le chef étoilé Mathias Dahlgren.
- Cadre à 5 couches de 2,5 mm d'épaisseur.
- La poignée est confortable et a un bon angle. Elle est soudée par points pour des raisons d'hygiène - il n'y a pas de rivets à l'intérieur où la saleté et les bactéries pourraient s'accumuler.
- Fond plat pour une utilisation sur des poêles ordinaires.
- Fabriquée en acier japonais de qualité.
- Fonctionne sur toutes les poêles, y compris les poêles à induction.
- Peut être utilisée au four jusqu'à 260°C.
- ∅ 30 cm.