Yanagi Sashimi, 21 cm - Bunmei
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Informations sur le produit
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Le yanagi est un couteau doté d’une longue et étroite lame à biseau simple. Il est idéal pour couper du poisson ou de la viande en fines tranches, car le biseau permet à la tranche de se détacher facilement de la lame et de tomber sur le côté. Ce modèle est également appelé couteau à sashimi et est très apprécié des chefs sushi.
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Livraison et frais de port
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