Un vrai classique consiste à tremper le pain d'abord dans l'huile, puis dans le za’atar dans toute sa simplicité.
Ce mélange contient du thym, de l'origan et de la marjolaine, ce qui donne une impression de fraîcheur herbacée. Le sumac apporte également une certaine acidité et le sésame grillé une note de noisette.
Mélange d'épices biologiques
Ingrédients : GRAINES DE SÉSAME blanc*, origan*, thym*, marjolaine*, sumac*
Ingrédients : GRAINES DE SÉSAME blanc*, origan*, thym*, marjolaine*, sumac*
* = Ingrédient biologique : 400 ;">* = Ingrédient biologique
Poids : 40 g
Stocker dans un endroit sombre, sec et hermétique.