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30 JOURS D'ACHAT OUVERTA propos de l'acide malique
L'acide malique est un composé organique et l'ingrédient actif de nombreux ingrédients et aliments acides. Il est plus acide que l'acide citrique et possède un type d'acidité différent - vous reconnaîtrez son goût dans les bonbons aux fruits acides. Utilisez-le pour augmenter l'acidité et créer des profils de saveurs intéressants. Cet acide malique est de haute qualité et fabriqué à partir de fruits. Il peut être utilisé pour le brassage domestique et la fabrication de vin. L'acide malique est un acide naturel que l'on trouve généralement dans les pommes (cela vous surprend-il ?). Notre corps produit de l'acide malique lorsqu'il décompose les glucides en énergie. nUtilisation
Dosez selon votre goût. Contenu : nAcide de pomme (E296)
Conserver dans un endroit sec, frais et sombre. Se conserve environ 2 ans après ouverture.
