Käka Grönt ! -Julia Tuvesson
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Mangez vert ! est la suite du succès de Plåtmat de Julia Tuvesson (mieux connue sous le nom de Tuvessonskan), originaire de Malmö. Il est encore plus riche que son prédécesseur en recettes végétariennes simples et astucieuses pour tous les jours, ainsi qu'en plats de fête et en tapas. De plus, l'éditeur affirme qu'il s'agit d'un livre de cuisine végétarienne encore plus amusant !
Ici, l'auteur remplace le modèle d'assiette désuet par un modèle vert et donne de nouvelles idées sur la façon de composer un plat et de faire un repas complet d'une manière beaucoup plus festive. Le livre vous guide dans la manière d'aborder et de penser un menu plus vert et de planifier vos achats et votre garde-manger de base. En outre, le livre vous permettra de préparer plus facilement un dîner à partir de ce que vous avez déjà à la maison. Le livre contient 50 recettes et est parfait comme introduction à l'alimentation végétarienne ou comme révélateur supplémentaire pour les herbivores.
Author : Julia Tuvesson
Photographe : Miriam Preis
Éditeur : Norstedts
Langue : suédois
Date de publication : 18 Sep 2019
Type de reliure : couverture rigide
Nombre de pages : 144.
Langue : suédois
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Numéro de l'article livré : 9789113098166 EAN : 9789113098166
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