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La Suède est devenue un pays de spiritueux avec lequel il faut compter, et les distilleries, grandes comme petites, se retrouvent désormais sous les projecteurs internationaux. Emil Åreng, l'un des meilleurs barmen du pays, parcourt le pays en mélangeant cocktails classiques, grogs bien tassés et créations inédites, exclusivement à base de spiritueux et d'ingrédients suédois. C'est le seul livre qui traite les spiritueux suédois comme un tout cohérent plutôt que comme une collection de bouteilles isolées.
Format : Relié
Nombre de pages : 144
Langue : Suédois
Première publication : 2025
