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Équipements pour la gastronomie moléculaire - Page 2

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Boîtes de Petri, 6cm, pack de 12 - 100% Chef
100% Chef
Boîtes de Petri, 6cm, pack de 12 - 100% Chef
45 €
Cuillère perforée pour la cuisson moléculaire - 100% Chef
100% Chef
Cuillère perforée pour la cuisson moléculaire - 100% Chef
4 €
Beurrier en acrylique noir - Forge de Laguiole
Forge de Laguiole
Beurrier en acrylique noir - Forge de Laguiole
9 €
Flacon compte-gouttes brun avec pipette en verre, 10 ml
The Kitchen Lab
Flacon compte-gouttes brun avec pipette en verre, 10 ml
3 €
Superbag 1,3 L - 400 µ
Superbag
Superbag 1,3 L - 400 µ
36 €
Machine de scellage pour feuilles d’oblat
Lovero
Machine de scellage pour feuilles d’oblat
301 €
Flacon compte-gouttes brun avec pipette en verre, 50 ml
The Kitchen Lab
Flacon compte-gouttes brun avec pipette en verre, 50 ml
4 €
Cuillère à quenelles ovales, 8x18mm - 100% Chef
100% Chef
Cuillère à quenelles ovales, 8x18mm - 100% Chef
15 €
Porte-corne pour 4 couteaux de cuisine - Forge de Laguiole
Forge de Laguiole
Porte-corne pour 4 couteaux de cuisine - Forge de Laguiole
45 €
Sachets absorbeurs d'oxygène, 150 paquets - 100% Chef
100% Chef
Sachets absorbeurs d'oxygène, 150 paquets - 100% Chef
13 €
Superbag 1,3 L - 100 µ
Superbag
Superbag 1,3 L - 100 µ
41 €
Gastrovac
International Cooking Concepts
Gastrovac
5257 €
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Silicabags, sachets d'humidité 10g, 100 packs - 100% Chef
100% Chef
Silicabags, sachets d'humidité 10g, 100 packs - 100% Chef
18 €
Réfractomètre/sucremètre 0-50 % BRIX - Milwaukee
Milwaukee
Réfractomètre/sucremètre 0-50 % BRIX - Milwaukee
320 €
Kit de tournage pour décors en sucre - 100% Chef
100% Chef
Kit de tournage pour décors en sucre - 100% Chef
91 €
Pipette droite, pack de 500 - 100% Chef
100% Chef
Pipette droite, pack de 500 - 100% Chef
32 €
Réfractomètre/sucremètre 0-85 % BRIX - Milwaukee
Milwaukee
Réfractomètre/sucremètre 0-85 % BRIX - Milwaukee
320 €
Top cutter pour œufs de poule - 100% Chef
100% Chef
Top cutter pour œufs de poule - 100% Chef
22 €
Set avec fer à bille et cuillères microquenelles - 100% Chef
100% Chef
Set avec fer à bille et cuillères microquenelles - 100% Chef
62 €
Pipettes 3 ml, 10 pcs - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
Pipettes 3 ml, 10 pcs - The Kitchen Lab
4 €
Cuillères sphériques pour la cuisson moléculaire, pack de 4 - 100% Chef
100% Chef
Cuillères sphériques pour la cuisson moléculaire, pack de 4 - 100% Chef
12 €
Boîtes de Petri, 8cm, pack de 10 - 100% Chef
100% Chef
Boîtes de Petri, 8cm, pack de 10 - 100% Chef
45 €
Récipient pour azote liquide, Nitral
Nitral
Récipient pour azote liquide, Nitral
502 €
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Poupée matriochka, fumoir - 100% Chef
100% Chef
Poupée matriochka, fumoir - 100% Chef
45 €
Bouteilles pour Centricook, 250 ml, paquet de 12 - 100% Chef
100% Chef
Bouteilles pour Centricook, 250 ml, paquet de 12 - 100% Chef
109 €
Rotaval Micro
International Cooking Concepts
Rotaval Micro
9714 €
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Cuillère en or perforée pour la cuisson moléculaire - 100% Chef
100% Chef
Cuillère en or perforée pour la cuisson moléculaire - 100% Chef
23 €
Pipette, mini, pack de 500 - 100% Chef
100% Chef
Pipette, mini, pack de 500 - 100% Chef
32 €
Papier antiadhésif pour Slimmer - 100% Chef
100% Chef
Papier antiadhésif pour Slimmer - 100% Chef
27 €
Flacon en verre brun avec bouchon à vis, 100 ml
The Kitchen Lab
Flacon en verre brun avec bouchon à vis, 100 ml
4 €
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