Chalumeaux de cuisine

Vous n’utiliseriez jamais un chalumeau de bar sur un Negroni ? Pas plus que vous ne mettriez du charbon dans dans un wok et au four. Mais si vous voulez donner à votre boisson ou à votre plat un goût sophistiqué de fumé, le chalumeau est fait pour vous. Ils sont faciles à utiliser et offrent une délicieuse saveur. Alors laissez libre cours à votre imagination et fumez des cocktails, des yaourts, des sauces (amusez-vous !) Vous trouverez ici également des copeaux pour fumer, des cloches, des filtres et des pièces de rechange pour les chalumeaux.