Cookies & Crumbs - Kaja Hengstenberg
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Informations sur le produit
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Tout le monde peut faire des biscuits parfaits avec les bonnes connaissances!
Kaja Hengstenberg tient Krümel - Cookies & ; Crumbs, une petite boutique sur Valhallavägen à Stockholm. Son objectif est d'utiliser différentes techniques, textures et combinaisons de saveurs pour fabriquer les biscuits les plus délicieux que vous puissiez imaginer. La particularité de ces biscuits est qu'ils sont un peu plus gros, plus grands et, surtout, moelleux au centre et légèrement croustillants à l'extérieur.
Le livre contient une trentaine de recettes telles que le chunky milk chocolate chip cookie, le matcha cookie, le strawberry & hibiscus cookie et le lemon cookie with pistachio. Certaines des recettes sont également végétaliennes et sans gluten. Si vous suivez les conseils de Kaja, faites attention aux recettes et utilisez de bons ingrédients, vous ne pouvez pas vous tromper !
Langue : suédois
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Livraison et frais de port
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Numéro de l'article livré : 9789127181250 EAN : 9789127181250
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