Couteau Santoku Bob Kramer Damas, 18cm
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Informations sur le produit
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Bob Kramer Euroline est de loin la série de couteaux la plus importante de Zwilling et est parfaite aussi bien pour le chef à domicile ambitieux que pour le professionnel de la restauration.
L'acier est forgé en 101 couches et a une dureté de 63 HRC - en d'autres termes, vraiment dur, et rien qui ne se casse facilement. Après avoir été forgées, les lames sont refroidies dans un froid extrême, ce qui leur confère une telle dureté.
Le manche ergonomique est en micarta.
Le couteau Santoku a une longueur de lame de 18 centimètres et est un outil polyvalent dans la cuisine. Utilisez-le pour hacher les légumes, trancher la viande, couper en dés, déchiqueter - tout ce que vous voulez.
Longueur : 18cm
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Livraison et frais de port
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Numéro de l'article livré : 1002159 EAN : 4009839309632
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