Eating with the chefs de Per-Anders Jörgensen
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Informations sur le produit
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Cuisinez des dîners en famille comme ils le font dans certains des meilleurs restaurants du monde ! Dans Eating with the chefs, Per-Anders Jörgensen visite certains des meilleurs restaurants du monde pour voir comment ils dînent ensemble - notamment dans les coulisses du Noma au Danemark, du Chateaubriand à Paris, du restaurant américain trois étoiles The French Laundry et du Cellar de Can Roca - actuellement le meilleur restaurant du monde.
Les recettes sont bien sûr fantastiques, mais les photos de Per-Anders Jörgensen le sont tout autant - le livre est tout aussi bon à parcourir comme source d'inspiration pour cuisiner.
Langue : anglais
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Numéro de l'article livré : 9780714865812 EAN : 9780714865812
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